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2026-02-27 13:53:16

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  过去是计划经济,粮食价格是由政府制定的,粮食价格一经制定就能长期稳定不变,上世纪八十年代以前,粮食的销售是由粮食部门负责,每斤大米0.14元左右,每斤玉米0.09元,价格确定非常低。现在是市场经济,市场经济的粮食价格是市场根据上市粮食量和粮食消费量来确定的,如果消费量增加,市场粮食少,那么粮价就会上涨。如果消费量减少,上市粮食增加,粮食处于供大于求的状况,那么粮食价格就会下跌。市场经济的物价与国际是接轨的,国际粮食价格低,国内粮食价格也随着调低。从上世纪九十年代后,国内粮食价格也是逐年涨价的,上世纪八十年代每斤大米0.14元左右,每斤玉米0.09元,现在大米3元左右,每斤玉米1.3元左右,与别的商品相比较上涨幅度比较小。粮食价格低是什么原因造成的?

  首先是国家对种植农产品给予补贴,粮食是基础的基础,粮食价格必须稳定,世界各个国家对粮食是比较重视的,国家为了进一步推动粮食生产,保障国家粮食安全。对玉米、大豆、稻谷等粮食主产区的农户进行粮食种植补贴,同时还能够获得农业支持保护补贴,如四川省财政厅进一步优化完善种粮大户的补贴政策,安排省级财政资金8.9亿元,补贴标准为成都平原区100元/亩,丘陵山地高原区150元/亩。2025年国内每亩水稻补贴300元、每亩玉米、土豆、大小麦补贴150元、每亩油菜补贴200元、早稻每亩补贴410元,晚稻每亩补贴120元。粮食是基础的基础,世界各个国家为了抑制物价上涨,对粮食生产都是进行补贴的,目的是稳定粮食价格。国家给予生产者的补助,相应使粮食价格得到稳定,粮食价格涨价,粮食生产者是没有增加多少利润,赚钱的是那些粮食销售商。

  其次是粮食消费量减少,在上世纪八十年代以前由于缺乏肉食品和食用油,粮食的消费量是非常大的,过去我们村子中每家都是大甑子蒸饭,缺肉少油,每顿饭都是素汤素水的,不经饿,用的是大碗,每顿饭都是三碗以上,号称三碗不过岗,现在肉食品和食用油丰富了,饭量减少了,一般只是过去饭量的一半以下,粮食的消费量减少了。

  另外是国际粮食价格低,国际粮价严重影响国内粮食价格,一是在上世纪九十年代我国进入世贸组织时就承诺每年必须进口世贸组织成员国一定数量的农产品,因此就是国内粮食丰收了,粮食吃不完了都必须兑现承诺,每年都会进口相当数量的低价粮食。

  二是如果提高粮食价格,势必国际廉价的粮食就会通过走私途径进入国内,很快粮食价格又恢复低价,赚钱的是粮食销售商,受到伤害的仍然是种地的农民。现在是市场经济,在全球化的市场经济下,粮食价低格与其他行业一样必然要与国际粮食价格接轨,国外粮价高而国内的必然会高,如果国内将粮价大幅提高,粮食销售商自然到国外进口低价粮食而高价销售,同时粮食走私就非常严重,粮食销售商就不会高价收购国内农民种植的高价粮食,因此粮价很难大幅度上涨!农民提高粮食价格,消费者可以不购买你高价粮食,可以从别的低价粮食销售商那里购买。

  四是农户经营面积小,生产成本高,利润低,大家都知道种植业是一个低值产业,必须长期规模经营才能获得规模效益,国外家庭农场一般都是经营上千公顷土地。国外采用的是规模化经营、机械化操作、社会化服务,农产品的生产成本低。国内每个家庭拥有的土地规模小,人均土地多的3—5亩,少的地方不足1亩,许多地方仍然采用人力耕种,就是风调雨顺也收不了多少粮食,均摊下来,每斤粮食的市场成本比较高,远高于国外生产成本,因此普遍感觉国内粮食价格偏低。同时农业生产资料价格偏高,化肥、农药、种子等农业生产资料价格年年上涨,粮食生产成本逐年上涨,利润逐年下降。化肥、农药、种子等农业生产资料价格是只能上涨,不能下降,这就造成农民在除去成本外,盈余很小的状况。

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